東京都福生市にある、全国のラーメンファンが足を運ぶ「カッパ64」。青梅の名店で修業を積み、師匠の教えを守りながらも自身の味を日々模索する店主による、斬新なアイディアを伝統の技で仕上げた創作ラーメンを次々と繰り出しています。「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出、「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞。食通が認めた至高の一杯を、ぜひご自宅でもお楽しみください。
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トマトラーメン(1食)
¥950
想像を超える珠玉の創作麺。カッパ64の「とまとラーメン」 <ココに注目!> ・豚骨魚介スープにたっぷりのフレッシュトマトを合わせた絶品スープ ・数種類の小麦をブレンドした、食感の良い自家製麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・行列ができる名店の、人気No.1メニューをご家庭で ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまとラーメン」です。 豚骨と魚介の旨味とトマトの酸味が織り成す、絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一杯。地元ファンのみならず、全国のラーメンフリークが愛してやまない味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわり、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げました。 店舗では、女性のお客様からのご注文も多い人気No.1メニュー。残ったスープをお好みでアレンジして二度楽しめるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めます。 ②別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら1分20秒ほど茹でてください。 ③湯煎したスープを丼ぶりに入れてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげてよく湯切りし、スープの入った丼ぶりに入れてください。 ⑤お好みのトッピングを盛り付ければ完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎです。食感のアクセントにもなり、トマトのおいしさを引き立てます。 ・残ったスープにチーズとご飯を入れてチーズリゾットとしてお召し上がりください。店舗でも提供している、おすすめのアレンジです。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ290g×2、麺140g×2、チャーシュー×2枚 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマトラーメン(4食)
¥3,800
想像を超える珠玉の創作麺。カッパ64の「とまとラーメン」 <ココに注目!> ・豚骨魚介スープにたっぷりのフレッシュトマトを合わせた絶品スープ ・数種類の小麦をブレンドした、食感の良い自家製麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・行列ができる名店の、人気No.1メニューをご家庭で ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまとラーメン」です。 豚骨と魚介の旨味とトマトの酸味が織り成す、絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一杯。地元ファンのみならず、全国のラーメンフリークが愛してやまない味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわり、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げました。 店舗では、女性のお客様からのご注文も多い人気No.1メニュー。残ったスープをお好みでアレンジして二度楽しめるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めます。 ②別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら1分20秒ほど茹でてください。 ③湯煎したスープを丼ぶりに入れてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげてよく湯切りし、スープの入った丼ぶりに入れてください。 ⑤お好みのトッピングを盛り付ければ完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎです。食感のアクセントにもなり、トマトのおいしさを引き立てます。 ・残ったスープにチーズとご飯を入れてチーズリゾットとしてお召し上がりください。店舗でも提供している、おすすめのアレンジです。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ290g×2、麺140g×2、チャーシュー×2枚 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマト味噌つけ麺(1食)
¥990
名店が贈る、新進気鋭の一杯。カッパ64の「とまと味噌つけ麺」 <ココに注目!> ・味噌のコクとトマトの酸味が調和する濃厚つけ汁 ・小麦香る全粒粉入りの特製極太麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまと味噌つけ麺」です。 味噌ダレとトマトスープを合わせた濃厚つけ汁に、全粒粉入りの極太麺が絡みつき、おいしさの深みが増す魅惑のつけ麺。ラーメン通を虜にする人気店の、斬新なひと品をお届けします。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわった、素材の旨味の純度極まる自信のひと品です。 味噌のコクとトマトの酸味が調和する、意外な相性をご堪能ください。色々なトッピングを試したり、残ったスープをアレンジしたり、自分好みの味わいを探せるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①麺と具材(チャーシュー)をそれぞれ解凍してください。 ②大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めてください。 ③別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら9~10分ほど茹でてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげ、冷水で洗ってぬめりを取ってください。 ⑤よく水気を切った麺とお好みのトッピングを器に盛り付けてください。 ⑥湯煎したスープを具材とは別の器に入れれば完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎ、茹でたキャベツです。 ・スープはご飯やチーズと好相性。スープにご飯とチーズを入れた、チーズリゾット風のアレンジもおすすめです。 <ご注意点> 麺の解凍は冷蔵庫がおすすめです。お急ぎの場合は冷凍のままでも調理可能ですが、麺が切れやすくなってしまうのでご注意ください。また、冷凍麺の場合は鍋の投入時にほぐさずそのまま入れてください。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、味噌、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖、唐辛子 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ220g×2、麺240g×2、具材(チャーシュー2枚)×2 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマト味噌つけ麺(4食)
¥3,960
名店が贈る、新進気鋭の一杯。カッパ64の「とまと味噌つけ麺」 <ココに注目!> ・味噌のコクとトマトの酸味が調和する濃厚つけ汁 ・小麦香る全粒粉入りの特製極太麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまと味噌つけ麺」です。 味噌ダレとトマトスープを合わせた濃厚つけ汁に、全粒粉入りの極太麺が絡みつき、おいしさの深みが増す魅惑のつけ麺。ラーメン通を虜にする人気店の、斬新なひと品をお届けします。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわった、素材の旨味の純度極まる自信のひと品です。 味噌のコクとトマトの酸味が調和する、意外な相性をご堪能ください。色々なトッピングを試したり、残ったスープをアレンジしたり、自分好みの味わいを探せるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①麺と具材(チャーシュー)をそれぞれ解凍してください。 ②大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めてください。 ③別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら9~10分ほど茹でてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげ、冷水で洗ってぬめりを取ってください。 ⑤よく水気を切った麺とお好みのトッピングを器に盛り付けてください。 ⑥湯煎したスープを具材とは別の器に入れれば完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎ、茹でたキャベツです。 ・スープはご飯やチーズと好相性。スープにご飯とチーズを入れた、チーズリゾット風のアレンジもおすすめです。 <ご注意点> 麺の解凍は冷蔵庫がおすすめです。お急ぎの場合は冷凍のままでも調理可能ですが、麺が切れやすくなってしまうのでご注意ください。また、冷凍麺の場合は鍋の投入時にほぐさずそのまま入れてください。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、味噌、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖、唐辛子 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ220g×2、麺240g×2、具材(チャーシュー2枚)×2 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマトラーメン1食+トマト味噌つけ麺1食 合計2食セット
¥1,940
想像を超える珠玉の創作麺。カッパ64の「とまとラーメン」 <ココに注目!> ・豚骨魚介スープにたっぷりのフレッシュトマトを合わせた絶品スープ ・数種類の小麦をブレンドした、食感の良い自家製麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・行列ができる名店の、人気No.1メニューをご家庭で ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまとラーメン」です。 豚骨と魚介の旨味とトマトの酸味が織り成す、絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一杯。地元ファンのみならず、全国のラーメンフリークが愛してやまない味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわり、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げました。 店舗では、女性のお客様からのご注文も多い人気No.1メニュー。残ったスープをお好みでアレンジして二度楽しめるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めます。 ②別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら1分20秒ほど茹でてください。 ③湯煎したスープを丼ぶりに入れてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげてよく湯切りし、スープの入った丼ぶりに入れてください。 ⑤お好みのトッピングを盛り付ければ完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎです。食感のアクセントにもなり、トマトのおいしさを引き立てます。 ・残ったスープにチーズとご飯を入れてチーズリゾットとしてお召し上がりください。店舗でも提供している、おすすめのアレンジです。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ290g×2、麺140g×2、チャーシュー×2枚 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマトラーメン2食+トマト味噌つけ麺2食 合計4食セット
¥3,880
想像を超える珠玉の創作麺。カッパ64の「とまとラーメン」 <ココに注目!> ・豚骨魚介スープにたっぷりのフレッシュトマトを合わせた絶品スープ ・数種類の小麦をブレンドした、食感の良い自家製麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・行列ができる名店の、人気No.1メニューをご家庭で ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまとラーメン」です。 豚骨と魚介の旨味とトマトの酸味が織り成す、絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一杯。地元ファンのみならず、全国のラーメンフリークが愛してやまない味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわり、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げました。 店舗では、女性のお客様からのご注文も多い人気No.1メニュー。残ったスープをお好みでアレンジして二度楽しめるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めます。 ②別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら1分20秒ほど茹でてください。 ③湯煎したスープを丼ぶりに入れてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげてよく湯切りし、スープの入った丼ぶりに入れてください。 ⑤お好みのトッピングを盛り付ければ完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎです。食感のアクセントにもなり、トマトのおいしさを引き立てます。 ・残ったスープにチーズとご飯を入れてチーズリゾットとしてお召し上がりください。店舗でも提供している、おすすめのアレンジです。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ290g×2、麺140g×2、チャーシュー×2枚 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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トマトラーメン4食+トマト味噌つけ麺4食 合計8食セット
¥7,760
想像を超える珠玉の創作麺。カッパ64の「とまとラーメン」 <ココに注目!> ・豚骨魚介スープにたっぷりのフレッシュトマトを合わせた絶品スープ ・数種類の小麦をブレンドした、食感の良い自家製麺 ・天然素材にこだわり、化学調味料は不使用 ・行列ができる名店の、人気No.1メニューをご家庭で ・「食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017」選出 ・「第13回TRY新人賞オリジナル部門1位」受賞 <商品の特長> 東京・福生の行列のできる人気の名店 カッパ64の看板メニュー「とまとラーメン」です。 豚骨と魚介の旨味とトマトの酸味が織り成す、絶妙なハーモニーをお楽しみいただける一杯。地元ファンのみならず、全国のラーメンフリークが愛してやまない味を、ぜひご自宅でもご堪能ください。 化学調味料やうま味調味料は使わず天然素材にこだわり、濃厚ながらもすっきりとした味わいに仕上げました。 店舗では、女性のお客様からのご注文も多い人気No.1メニュー。残ったスープをお好みでアレンジして二度楽しめるのも、お取り寄せならではの魅力です。 <おいしい召し上がり方> ①大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かし、スープをパックのまま10~12分ほど湯煎で温めます。 ②別の大きめの鍋にもたっぷりのお湯を沸かし、解凍してパックから出した麺をほぐしながら入れ、箸で優しく混ぜながら1分20秒ほど茹でてください。 ③湯煎したスープを丼ぶりに入れてください。 ④茹で上がった麺をザルにあげてよく湯切りし、スープの入った丼ぶりに入れてください。 ⑤お好みのトッピングを盛り付ければ完成です。 <おすすめのアレンジ> ・おすすめのトッピングは生の刻み玉ねぎです。食感のアクセントにもなり、トマトのおいしさを引き立てます。 ・残ったスープにチーズとご飯を入れてチーズリゾットとしてお召し上がりください。店舗でも提供している、おすすめのアレンジです。 <原材料等> ジャンル:ラーメン 賞味期限:到着後冷凍保存で7日間 原材料:スープ:トマト、豚骨、鶏ガラ、鶏もみじ、サバ節、昆布、ラード、醤油、みりん、砂糖 麺:小麦粉、塩、かん水(原材料の一部に小麦、大豆、豚を含む) 特定原材料:小麦、大豆、豚 内容量:スープ290g×2、麺140g×2、チャーシュー×2枚 保存方法:冷凍 <発送について> 配送会社:ヤマト運輸(クール宅急便) 発送日:ご注文後7日以内 配送日指定:承っておりません ギフト包装:対応なし
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